Google : Ils mangent gratuitement toute l’année
#72 - Millions de $ de repas offerts chaque année… son meilleur investissement.
Ahhhh la machine à café.
Ahhhh la cantine.
C’est le petit moment attendu de toutes les équipes en présentiel.
On se raconte nos week-ends, on tisse du lien, on sort la tête du boulot.
Et d’ailleurs, qui n’a jamais rêvé des boissons et encas gratuits et à volonté ?
Eh bien chez Google : toute la nourriture est gratuite.
Ça coûte des dizaines de millions de $ à la société, mais selon Sundar Pichai, son CEO, chaque lieu pour manger est même positionné à moins de 45 m de chaque employé.
Non pas pour augmenter l’IMC de ses équipes, mais pour créer l’étincelle qui saura faire briller l’entreprise.
Allez, je vous explique tout 👇
🔔 Avant de commencer :
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🤩 Ce que vous allez découvrir aujourd’hui :
🧑🍳 Le concept des micro-kitchens
💡 Une mine d’idées à la machine à café
🥐 Qui a testé en France ?
Ce qu’il faut en retenir
⏳ Temps de lecture : 4 minutes
🧑🍳 Le concept des “micro-kitchens”
Récemment, je suis tombé sur des interviews plutôt originales pour un CEO : des interviews au sujet des cantines et des cafétérias.
Je me suis dit :
Tiens, trop bizarre qu’on questionne le PDG d’un géant de la tech sur le budget nourriture. En même temps, c’est vrai que dépenser des dizaines de millions de $ en repas, ça fait beaucoup !
Puis au fur et à mesure de ma lecture, j’ai découvert que ces interviews traitaient d’un sujet qui vous parle tout autant que moi : la culture du travail et la productivité.
Dans les bureaux de Google, il y a pas mal de cafés et restaurants.
On peut trouver au Googleplex :
Le Badaal, un restaurant indien.
Le Root, un restaurant qui met les produits locaux à l’honneur.
et de nombreux autres…
Rien qu’au sein du Googleplex, on peut trouver 30 cafés et restaurants différents.
Mais aussi de nombreux food trucks
Et plein de “micro cuisines”.
Des espaces hyper cosy, avec des fauteuils, une déco digne de Pinterest.
Bref, des endroits où l’on a envie de s’installer pour prendre un café ou juste travailler.
Et c’est exactement pour ces derniers mots que ces espaces ont été créés.
💡 Une mine d’idées à la machine à café
Ces espaces de restauration, vous n’avez qu’à faire 45 m MAXIMUM pour les atteindre.
Ils sont placés à des lieux stratégiques pour une bonne raison :
Favoriser les interactions.
Alors oui, on a souvent tendance à raconter nos week-ends à la machine à café, mais avec le télétravail et la quête de la performance, on a peut-être oublié un truc :
“C’est à la machine à café que viennent les meilleures idées.”
Pour Sundar Pichai, les interactions à la machine à café stimulent la créativité. Elles permettent à Google de surfer sur des idées novatrices, d’aller plus vite, de faire mieux.
Le budget nourriture faramineux dépensé par Google chaque année n’est pas qu’un avantage salarial alléchant, c’est un investissement stratégique. Plutôt que de manger ta gamelle dans ton coin par manque de budget, Google te paye un super repas avec tes collègues à la cafétéria.
À contre-courant de la majorité des entreprises cherchant la performance, Google ne voit pas les interactions informelles comme du temps perdu à supprimer, et c’est ça que je trouve génial.
Quand on y réfléchit, c’est à la machine à café que l’on croise des collègues de la même équipe, et parfois même d’autres corps de métier. On se raconte nos journées, nos taches du moment, les sujets sur lesquels on bloque. On en rigole, on creuse et PAF, on trouve la solution ensemble… ou du moins des pistes de réflexion.
Et ça, juste parce qu’on a confronté nos idées, avec différents points de vue.
C’est ça que je trouve incroyable avec ce nouveau format dédié à l’exploration des cultures du travail dans le monde. On peut découvrir aussi bien la culture “ultra hard core” vivement critiquable d’Elon Musk, puis débattre sur des “basiques” comme la machine à café et découvrir que c’est un levier puissant pour stimuler la créativité.
🥐 Qui a testé en France ?
👉 Microsoft France : les cafétérias, carrefours incontournables du bâtiment.
En France, on a des filiales de la tech américaine.
Microsoft France, en 2016, a totalement repensé son campus en plaçant les cafétérias de 100 m² chacune au centre du bâtiment.
À chaque étage, une cafétéria thématique (musique, nature…) divise le bâtiment en deux et devient le lieu de passage obligatoire pour passer d’un côté à l’autre. Les cafétérias sont devenues des carrefours incontournables où l’on rencontre des collègues à chaque étage.


👉 Factory à Saint-Ouen, favorise la cohésion d’équipe grâce aux repas gratuits.
Chaque jour, l’entreprise offre un repas à ses salariés “comme au restaurant”. Moins de charge mentale, on met les pieds sous la table pour déguster un menu équilibré en équipe, ou même avec des clients et partenaires que l’on peut inviter gratuitement. Double bénèf : ça participe au bien-être des salariés et procure une expérience de qualité aux clients et prospects.
🔔 Ce qu’il faut en retenir
Quand on analyse cette pratique dans son ensemble, finalement, le coût que cela représente financièrement pour l’entreprise peut aussi lui rapporter beaucoup plus :
Des salariés mieux dans leur tête : moins de charge mentale et financière, convivialité…
Des salariés mieux dans leur corps et en meilleure santé (moins d’arrêts maladie) : grâce à des repas équilibrés.
Des salariés plus fidèles : un avantage financier non négligeable.
Des salariés plus créatifs et productifs : grâce aux échanges informels.
Cela fait réfléchir à la façon dont on pourrait mieux travailler en équipe chez Pimpant.
4 fois dans l’année, on se réunit pour créer plus de cohésion, mais c’est vrai qu’à distance, ce lien informel est plus compliqué à maintenir.
Du coup, cette année, on a ajouté les discussions informelles aux objectifs collectifs.
Ce challenge remplace la marche et permettra de faire vivre tous nos canaux Slack liés à la cuisine, au sport, à la lecture ou au cinéma.
Dans les moments de rush, et surtout au rythme d’une startup, on a trop souvent tendance à oublier que les discussions informelles sont nécessaires au bien-être des équipes.
Ça, c’est ce qu’on a mis en place en ligne.
À la Maison Pimpant (lieu où réside la moitié de l’équipe : logistique, production…), on mange au restaurant tous ensemble le vendredi. Ce n’est pas grand-chose, mais c’est ce qui permet de tisser des liens forts, de la solidarité qui se ressent dans les défis que l’on relève au cours de l’année.
Et vous, qu’est-ce qui est mis en place dans votre entreprise pour favoriser les interactions ? Trouvez-vous que vous en avez suffisamment ? 😊 La team télétravail, ça vous manque ?
Si quelqu’un vous a transféré cette édition de Papapillon et que vous voulez lire les prochaines :
📋 C’est quoi la suite ?
La semaine prochaine, la GROSSE vague sera passée : levée, Qui Veut Être Mon Associé et même Hyrox… je vous propose de faire le bilan 1 an après notre passage dans l’émission. Qu’est-ce que cela a changé côté notoriété, business, opportunités ?
Si ce contenu vous plaît et que vous avez envie d’en apprendre encore plus cette année, n’hésitez pas à mettre un petit ❤️ juste en haut de cet article ! Ça m’aide à faire connaître notre culture du travail auprès d’autres entreprises qui pourraient l’adopter. MERCIII !
À mardi prochain,
Baptiste
En faite il faut voir dans son ensemble, tous les services de Google sur place (Restaurant, salle de sport, pressing, gardiennage de colis etc), ont pour but, en vérité, de retenir les salariés le plus longtemps possible sur leur lieu de travail. Car pourquoi rentrer chez soi quand on a déjà tout sur place ? Ça fait du travail gratuit (le salarié travaille plus longtemps sans être payé plus, au détriment de sa vie sociale, familiale, sa santé...), car tout le confort est là. Ils pourraient littéralement vivre sur place. Alors dans un sens c'est cool si on arrive à faire la part des choses, car ça permet d'avoir accès à plein de services sur place. Mais ça ressemble plus à une prison dorée (avec que des open space).
Et en plus, ces avantages sont uniquement pour ceux qui travaillent dans les bureaux. Par exemple les cuisiniers, les personnels d'entretien, n'ont pas accès à ces services. À ce sujet, je recommande la minisérie de Arte "Fucking Silicon Valley", qui consacre un épisode à ces travailleurs de l'ombre, qui dénoncent les bas salaires et des avantages inexistants, pour des heures de route pour aller au travail, car tout est devenu trop cher sur place.
En bref, prendre soin de ses salariés c'est bien, mais sans tomber dans l'extrême comme chez Google, c'est mieux 🙂
Les repas gratuits, on en est encore bien loin en France... dans mon ancienne entreprise nous devions même payer notre propre part de restaurant pour le repas d'équipe de fin d'année 🙄